Vous avez probablement entendu dire que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ! Pourquoi ne pas en profiter pour préparer un gruau santé, sucré naturellement avec de l'eau d'érable Maple 3 ? Ce que nous vous proposons est un gruau nutritif, riche en protéines, en vitamines et pauvre en sucre.

• 1/2 tasse de flocons d'avoine
• 1L d'eau d'érable
• 3 cuillères à soupe de graines de chanvre
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• Ajoutez vos fruits frais préférés selon la saison (bananes, myrtilles, framboises, clémentines)

* Si vous le souhaitez, récupérez la poudre d'amande de la recette du lait d'amande pour ajouter quelques protéines à vos flocons d'avoine.

• Portez 1L d'eau d'érable Maple 3 à ébullition, puis fermez l'anneau (possibilité de faire 750 ml d'eau d'érable et 250 ml de lait d'amande d'érable - voir recette)
• Ajouter la 1/2 tasse de flocons d'avoine
• Remuez pendant 5 à 7 minutes pour obtenir la consistance désirée.
• Transférer dans un bol et laisser refroidir légèrement
• Décorez la première moitié avec les graines de chia et de chanvre d'abord, puis ajoutez les fruits frais à l'autre moitié.

Bonne dégustation et continuez à maintenir une bonne santé !